お盆期間中は、スーパーの食材も何気にお盆価格で困ったもんです。
・・・いえいえ、毎日、そんなにごちそうばかり食べれないじゃないの~!
ということで、比較的安価だったスペアリブを買えたので、それが今晩の晩御飯♪
食べごたえあって、見た目もばっちりだから、まあそれなりに形になるかな~
このレシピで作ってみましたよー
料理名:スペアリブ煮込み
作者:こつぶキッチン
■材料(2人分)
スペアリブ / 450g
ニンニク / 2かけ
生姜 / ニンニクと同量
★酒 / 50cc
★みりん / 50cc
★醤油 / 大さじ5
★ハチミツ / 大さじ1
★水 / 100cc
サラダ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
かぶりつきたくなるスペアリブ。
お酒との相性もバッチリ(≧∇≦)
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