食べ物

食事において、箸休めって大切。メインばっかりの食事だと、疲れるし味は濃いし・・・口の中をさっぱりとしつつ、味覚を取り戻すためにもそれを中和してくれるものってやっぱり必要なんですよね。それが大根だったりします。とりわけ大根の漬物って、そういう...

9月ももう、今日で終わるけど年末年始の声が聞こえているんですよね・・・おせち料理の予約とかすでに始まっているようで、通販はさすがに早いなーと。私はもっぱらおせち料理はぼちぼち自宅で用意する方だけど、今や購入する方も多いようで・・・確かにね、...

今日は、ごはんも極力手間をかけない料理にしよう！と決めて、冷凍庫にあった豚ロースのかたまりを如何においしく＆手間をかけずに食べるか？ということで、いろいろと検索をしていました。で、見つかりました！このレシピで作ってみます♪豚ロースブロック酒...

意識してではないけど、朝食を食べない子供といえば、我が子。なぜか？といえば、ひとえに「時間がない」ということなんです。でも、まったく時間がないのか？というとそんなことはない。朝食をとる時間ぐらい5分や10分の確保ぐらい簡単なことなのに、その...

お盆期間中は、スーパーの食材も何気にお盆価格で困ったもんです。・・・いえいえ、毎日、そんなにごちそうばかり食べれないじゃないの～！ということで、比較的安価だったスペアリブを買えたので、それが今晩の晩御飯♪食べごたえあって、見た目もばっちりだ...