久々に見ました。
国産のニンニクの芽。
主に出回っているのが中国産なんだけど、スーパーの野菜売り場の中でも「地場産の野菜販売」のコーナーが最近では結構あるでしょ。
あそこにこそーっておいていました。
ニンニクの芽をざくざくと切って、豚バラ肉と炒めると意外とおいしいんですよね～
最近ではあまりにんにくの芽事態が販売しているケースが見当たらなかったので、これは久々のレシピ。
そうなんです～
豆板醤を少し入れたら、メリハリのある味に仕上がるから結構好きなんですよね。
こんな感じで作ってみました。
私のレシピと似ているな～
料理名：豚バラとにんにくの芽炒め
作者：kuniyoshi0021
■材料（2人分）
豚ばら肉 / 150g
にんにくの芽 / 適量
しょうゆ / 大さじ1
みりん / 小さじ1杯
塩こしょう / 適量
■レシピを考えた人のコメント
お酒のつまみに簡単に作れる。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
コメント