知り合いから、おいしい毛ガニがあるから食べよう！っていわれたんですけど何言っているんだろう？って思ったんです。
だって、カニって普通は冬とかに食べるもんじゃないかな～って思ったからです。
でも、夏場のこの時期も「浜ゆで」の毛ガニを冷凍で漁港から直接送ってくれるからさーということで、なんと7月に食することになりました。
夏の蟹って実は食べたことがないから、どんなもんだろう～って思ったけど、誘ってきた方があまりにも「かにかにかにー！」っていわれるから、そんな彼の言葉を信じて夏の蟹を堪能してみようと思います。
実際聞いてみると、北海道の各地によっても旬の時期がまちまちなので、基本、年中楽しめるらしい。
味噌がたっぷり入った毛ガニを、一人一杯たっぷりと食べるらしい～
うーんこれは楽しみ♪
でも、最近ではその数も減ってきているのかな？
資源を保護しつつ、楽しるといいのにね～
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