とてもお値打ちにささみを買えたので、せっかくならばいつも作らないメニューにしようと思って、レシピを探していました。
そうしたら、あったのよ～
簡単でおいしいかったよ～
料理名：ささ身の照り焼き
作者：Slice of Coffee
■材料（1,2人分）
鶏ささ身 / 2本
☆醤油 / 大さじ1
☆酒 / 大さじ1
☆砂糖 / 小さじ1/2
☆みりん / 大さじ1
赤唐辛子 お好みで / 1/2～1本
白ゴマ / 小さじ1/4
片栗粉 / 適量
塩、胡椒 / 各少々
■レシピを考えた人のコメント
外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。
唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪
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簡単にできて、いい味だったしこれならばお弁当のおかずにもいけるな～って思って、私のレパートリーにしちゃおうと決めました☆
こんな料理、大好きだ～
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