暑いと調理に時間がかからずにさっぱりと食べれるものがいいなー
って思いつつも、栄養もきちんと確保できるものがいいなーって思っていたらありましたよ。
冷や汁ですね~
さらっと食べれるけど、しっかりと栄養も摂取できる、夏の定番の食べ物です。
作り方も色々とあるから、レシピを見つつも自分の味を見つければいいかな。
料理名:冷や汁
作者:カムトフニャンフニャン
■材料(2人分)
味噌 / おたま1ぐらい
●だし汁(濃いめ) / 500cc
●砂糖 / ひとつまみ
●醤油 / 小さじ1/2
絹ごし豆腐(小) / 1丁
キュウリ / 1本
大葉 / 10枚
みょうが / 2本
ゴマ / 大さじ2
冷たいごはん / 2膳
■レシピを考えた人のコメント
ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪
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