アボカド 変色防止

アボカドっておいしいけど、すぐに空気に触れたら果肉の色が変わってしまうんですよね。

レモンを振りかけて～っていうのもあるかもしれないけど、極力カットしたら早めに食べてしまうほうがベターだったりします。

変色防止ってどうしたら効果的なんだろう～

こんな風にならないように予防しなきゃね

っていろいろと見ていたら、画期的な方法を教えてもらいました！

カットしたアボカドに「玉ねぎ」をタッパーに入れて保存
カットしたアボカドに「ガーリック」をタッパーに入れて保存

そして、アボカドのカットをする際には、水の中につけてナイフを入れるといい

という方法をネット上で見つけました～

これは試さねば！